千葉(松戸・新松戸・柏)のラーメン

【柏駅前 ラーメン 6店舗食べ比べ】本当に美味しい、おすすめ店はどこ?

どもども。

自分は、ラーメンが好きすぎて、若い時は、評判の店に車で2時間くらいかけて行くほどでした。

今回の記事は、そんなラーメン好きな私が、松戸近辺に住むことになったので、「美味しいラーメン全部食べて、勝手におすすめする!」というものです。

完全に個人的な感想になります!

ちなみに自分のラーメンの好みが、以下のような感じです。
近い人には参考になるかなと。

  • つけ麺が好き
    一番は、川崎は”つけ麺玉”

  • 家系(横浜とんこつ)が好き
    神奈川で食べる家系はだいたいレベル高いので最高

  • 奈良の天理ラーメンが好き
    特に”彩華らーめん”が最高

  • 二郎系は、まあまあ好き。
    年齢のせいか完食が難しくなってきた。
    埼玉の”ジャンクガレッジ”のまぜそばが最強。

現在、まだ調査中なので、これからどんどん紹介する量は増える予定です。

ジャンルは、”つけ麺”、”家系ラーメン”、”ラーメン”などさまざま。

エリアは、柏の駅前です。

松戸駅前のおすすめラーメンの記事はこちらを!

【松戸駅前 ラーメン11店舗食べ比べ】本当に美味しい、おすすめ店はどこ?どもども。 自分は、ラーメンが好きすぎて、昔は、美味しいといわれるところは、2時間くらいかけて行くほどでした。 今回の記事は、そんな...

新松戸・馬橋でおすすめラーメンの記事はこちらを!

【新松戸 馬橋駅前ラーメン 10店食べ比べ】本当に美味しい、おすすめはどこ?新松戸、馬橋の駅周辺にあるラーメン屋めぐりをしてます。 本当に美味しいラーメンをおすすめします! その他にもコスパ高い中華料理屋情報もあり。...

全店の全メニューは食べれないので、あくまで自分が食べたラーメンの種類での評価になります。

評価は★で表しています。

★★★・・・・超おすすめ、ラーメン好きは絶対に食べるべき!

★★ ・・・・満足できる味。何回も行きたくなる

★  ・・・・普通に美味しい。ただ、時間をかけてまで行かなくても。。

星なし・・・・自分の口に合わなかったし、おすすめもできない。

皆さんが好きなラーメン店が”おすすめ”でない場合はごめんなさい!

それでは、まずはこちらから。

 

柏の美味しいラーメン

★  麺屋こうじ(つけ麺)

 
このお店は、昼と夜が営業形態が変わって、
昼は、つけ麺(もりそば)、
夜は、二郎系ラーメン(ここでは角ふじラーメンという)が、メインのメニューになっていると聞きました。
 
自分が行ったのは、夜21時過ぎ。
待ち時間ゼロで入店、
 
券売機で食券を買うときに、”角ふじつけ麺”を見つけました。
どうやら夜でもつけ麺は食べれるみたい。
ということで、二郎系よりつけ麺好きなので、角ふじつけ麺を注文。
でも、店内を見ると圧倒的に二郎系を頼んでいる人の方が多かったです。
 
そして注文したのがこちら。
”特製角ふじつけ麺 かつお味 980円”
 
 
<スープ 麺>
つけ麺のスープは、濃度が高くなく、サラサラ。
ただ、カツオがガツンとしっかり効いてました。
チャーシューの量も多いので、案外サラサラスープの方が、油っこくなくてよかったです。
 
北海道の全粒粉の麺で、コシがあって美味しい。
お店としては、麺を味わってほしいからスープも濃度が高く無いのかな?

 
<具材 チャーシュー>
肩ロース・バラ・豚トロの3種類のチャーシュー。
炙りチャーシューになっていて、美味しかったですね。
豚トロは、ほとんど油のかたまりでしたが、最後まで飽きなく楽しめました。
 
 
<総評>
病みつきになるほどではないけど、十分美味しかった!
店をでる22時でも、待ち客が列を作っていたので、人気なんですね。
気になったのは、結局「もりそば」と「角ふじつけ麺」の違いはなんだったのか?
そのあたりの説明があれば、さらに良かったです。
近くに寄ったら、行くのはアリですね。
 
 
 
<店舗データ>
 
  • 営業時間:11:00〜24:00(17:00〜18:00中休み)
  • 定休日:不定休
  • 最寄り駅   柏駅 西口(徒歩5分)
  • やや混み

 

ラーメン宗八(家系)

家系ラーメン(横浜とんこつしょう油ラーメン)といえば、神奈川県が主流ですが、千葉県でもけっこう食べれます。
 
昔、千葉に住んでいた時に、柏の「王道家」という家系ラーメン屋があり、そこは神奈川の本場に負けない味でした!
 
ただ、そこが閉店したとのこと。
今、その王道家に変わって人気なのが、このラーメン宗八ということで、行ってきました!
 
メニューはこんな感じ。
(見にくくてすいません)
 
家系ラーメンを中心としたメニューに好感がもてます。
たまに、味噌ラーメンとか、バラエティ多くしているとこありますが、だいたいどれも中途半端です。
 
 
注文したのは、チャーシューメン(880円)に味玉(100円)とのり増し(100円)トッピングです。
 
それが、こちら。
 
まず、見た目合格です!
 
<スープ 麺>
良いですね、ちゃんと家系の味がしています。
塩辛すぎず、コクのあるスープ美味しいです。
 
家系ラーメンは太麺なのが特徴です。
こちらもそ太麺でしたが、”硬め”で注文した割には、少しフニャっとした感じだったのが惜しい。

 
<チャーシュー、その他>
チャーシュー見た目うまそうなんですけどね。
肉がハシに触れるだけで、すぐ崩れて、、、、
家系の場合は、もっとこの濃いスープに負けないくらいの厚めのチャーシューの方が好きです。
煮玉子は美味しかったですね。

 
<総評>
惜しい!!上記の不満が無ければ、もうちょっとで、週1で通いたくなるような感じでした。
ただ、松戸も含めたエリアで、これだけレベルの高い家系を提供してるとこは、珍しいです。
家系食べたことない人にも、最初の一杯として十分おすすめできるレベルです。
夜遅くまで営業しているのも嬉しいですね。
ご飯も無料ですし。
 
<店舗データ>
 
  • 営業時間:11:30〜15:00
                  17:00〜0:30
  • 定休日:なし
  • 最寄り駅   柏駅 東口(徒歩10分)

 

せい家 ★

らーめん宗八のすぐ近くで、家系らーめんが格安で食べれるとのことで来ました。

こちらがメニューです。

安い!!
らーめんが500円ですよ!

ただ、自分は「安かろう、悪かろう」と思っているので、全く期待していませんでした。

注文したのは、”お得4点盛り” 700円。こちらです。

見た目はうまそうです。
ただ、味はというと、、、

いや、美味しいですよ、まあまあ。
もちろんコクが少し少ないかなと思いましたが。
正直、同じくチェーン店の壱角家より全然うまかったです(自分は)。

壱角家だと、特製らーめんで1000円超えしますからね。
300円安く食べれて、この味は間違いなく合格点です。
チャーシュや卵も美味しかったです。

格安店にも関わらず、にんにくなどの調味料もそろえてくれてます。
麺の硬さや、味の濃さも、普通の家系と一緒で選べますよ。

口コミだとお店が汚いとか、マイナスな事が多かったですが、店内もキレイでした。

完全にナメていました。
この値段でこれならリピート確定でしょう。

<店舗データ>
 
  • 営業時間:11:00〜2:30
  • 定休日:なし
  • 最寄り駅   柏駅 東口(徒歩7分)

 

★★ 麺屋 音 

こちらは、北千住で人気のお店の支店です。

外観も、お店の中も”和”を全面にだした作りですね。
メニューは、こんな感じです。

自分が注文したのは、濃厚つけ麺(800円)

器もきれい。
具材が外見から見えないので、少し寂しい感じではあります。
そして、味はというと、、、美味しかった!

<スープ 麺>
よく見ると、油が表面にたまってました。
こういうのは、熱さを逃さないための調理法の一つですが、飲んでみた最初の感想は、「ぬるい」。

お店の方からは、「スープの温めなおしできますよー」と言われていましたが。
ただ、スープが美味しいです!
カツオがガツンと効いてて、それでいて油っこくない。
説明書きにも書いてましたが、野菜をたくさん入れて作るスープは飲み口がすごくやわらかく。しかも味がしっかりでます。
自分は、このベジポタ(ベジタブル ポタージュ)スープが大好きです!

麺もコシがすごくて、ツルツルしてて、コシがありました。

また、調味料で、山椒とかゆず胡椒が卓上に置かれてますけど、それを入れると、最後まで飽きずに食べれます!

<具材>
メンマとチャーシューが主な具材ですが、美味しい。
特にチャーシューは下味がしっかりついていて。

特製が190円プラスなだけなので、チャーシュー増量して、煮玉子つけるべきやったと後悔しました。

【2回目来店】

今回は、特製濃厚煮干しそば(しょう油)930円を実食。

それがこちら。見た目100点です。

味はうまい!!
煮干しがそこまで、がっつり前にですぎることなく、トロみのあるしょうゆスープに上手く混ざってます。
上品な味ですね。

この豚の角煮みたいなのが3つほど入っています。柔らかく、味も染みている。

店の説明書きに”ライス小50円を頼んで、スープと混ぜて、シメてください”とあり、実行。

ご飯と煮干しスープがめちゃくちゃ合います。

最後まで幸せに食べれました!

 

<総評>
かなり、かなり完成度の高いつけ麺!
店内もキレイだし、油っこくないので、女性にもオススメですね。
外国人にもウケると思います。

濃厚煮干しそばなど、ラーメン系を注文する人が多かったので、今度はそれに挑戦します。
レベルの高い店でした!

<店舗データ>
 
  • 営業時間:11:30〜23:00
  • 定休日:なし
  • 最寄り駅   柏駅西口(徒歩5分)

 

★★AKEBI

柏で、人気のラーメン店 AKEBI。

お店の外観も、店内もラーメン屋というか、オシャレなBARといった感じ。

こちらのメニューは、シンブルで、魚介しょう油らーめんの”中華そば”、そして、豚骨の”豚そば”の2品です。

今回は、味玉ちゃーしゅー中華そば 1080円を注文しました。
それが、こちら!

見た目は完璧なしょう油らーめん。

味もほぼ、完璧でした!

<スープ 麺>
油っこい濃いめのスープではなくて、しょう油の味がしっかりするスープ。
使っている材料にもこだわりがあって、昆布、煮干し、いりこ、鯖節等も激選したものを使用しているみたいです。

ラーメンのスープをいつも残しますが、ここのスープは完全に飲み干してしまいました。

<チャーシュー、その他>
赤身のローストポークと、大きめのチャーシューが入ってましたが、美味い!

最近、赤身系のチャーシューを使っている店が多く、肉の味が全面にですぎて、スープと合っていないことがありますが、ここのは、ジューシーで、脂身も適度に付いててレベルの高いチャーシューでした!
なかなか、これだけのチャーシューは食べれないです、他店では。

<総評>
自分は、しょう油ラーメンを食べる時は、「今日はさっぱり軽めにいきたいな〜」って時なんですけど、ここのは、食べ終わった後も、スープの旨味が口に残って、なんかがっつり食べた感がありましたね。

店内には、コショウなども置かれてなく、すごくこだわりを感じました。
自分は、調味料を入れる方なので、飽きてくるかなと思ったけど、そんなこともなく。

柏で、間違いなく、正統派の美味しいラーメンが食べれるところです!

<店舗データ>
 
  • 営業時間:11:00〜14:30
         18:00〜22:00
  • 定休日:月の夜、火曜
  • 最寄り駅   柏駅東口(徒歩5分)

 

北海道ラーメン ひむろ 柏店

柏で、唯一の北海道ラーメンのお店。
夜21時半位でしたけど、たくさんお客がいましたね。

メニューを見てみると、味噌だけでなく醤油も塩も。

自分が注文したのは、札幌味噌らーめん(780円)。
こちらです。

美味しいです。
味噌の味がしっかりするけど、くどくなく、キレのあるスープでした。
豚骨ベースのスープに白味噌が合わさって良い感じです。

ただ、何回も来店したくなる味かというと、、、個人的にはそうでもないかな?という感じでした。

男性にはもう少し、パンチの効いてる方が良いかも。
とはいえ、柏では貴重な味噌ラーメンですし、味も十分美味しいので、アリですね。
深夜まで営業してるし。

ただ、一つ気になったのが、店員同士の言葉づかい。目の前で、すごくきつく注意されていたので、あまり良い気分はしませんでした。

<店舗データ>
 
  • 営業時間:月〜土11:00〜4:00
         日      11:00〜2:00
  • 定休日:無休
  • 最寄り駅   柏駅東口(徒歩5分)

 

 

どこが美味しくて、オススメか? 総合ランキング 

私の独断と偏見に満ちあふれたランキングです。

色字が付いているお店はオススメです。
赤は超オススメですね!

同 一位 麺屋 音

同 一位 AKEBI

二位  麺屋こうじ

三位 らーめん せい家

以下同順位

らーめん宗八、 北海道らーめん ひむろ

 

まとめ

まだまだ、行きたい店舗が残っているので、随時更新します!

ラーメン好きの皆さまの参考になれば幸いです。

でわでわ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください